A kalcium mítosz összeomlása?
Meglepő
módon a legnagyobb mennyiségű kalciumot fogyasztó országokban a
legnagyobb a csontritkulás előfordulásának aránya. Nevezetesen
Kanadában, USA-ban és a Skandináv országokban –mondja David Wolf, a
világ egyik legnagyobb tiszteletnek örvendő étkezési szakembere.
A csontsűrűség ugyanis nincsen egyenes arányban a csonterősséggel. A
csontritkulást ellenőrző klasszikus orvosi tesztek a csontsűrűséget
ellenőrzik csupán. Csakhogy a csonterősség ennél sokkal több. A csont
gyakorlatilag nem más, mint ásványi anyagok egy kollagén rendszerbe
zárva. Az ásványi anyagok teszik erőssé a csontot, teherbíróvá, míg a
kollagén biztosítja a csont rugalmasságát. Bizonyos gyógyszerek (Fosamax
pl.) a csont ásványianyag tartalmát növelik, miközben a rugalmasságát
nem. Ezzel tulajdonképpen rontják a csont minőségét, mert sajnos
törékenyebbé teszik azt. Dr Robert Thompson „The Calcium Lie” (A kalcium
hazugság) című könyvében azt mondja, hogy mivel a csontok legalább egy
tucat ásványból épülnek fel, nagy tévedés ezek közül csupán egyre, a
kalciumra kontentrálni, illetve ha ezt tesszük nagy valószínűséggel
gyengítjük csontjaink szerkezetét, és idővel csontritkulást idézünk elő.
David Wolf és mások is hangsúlyozzák a nem megfelelő kálciumbevitel számos egészségügyi probléma okozója:
- Korai öregedés
- Szív és érrendszeri betegségek
- Fog és fogínybetegségek
- Elhízás és diabetesz
- Alzheimer kór
- Mell rák és mell ciszták
- Epekő, vastagbélrák és Crohn-betegség
- Vesekő
- Petefészek ciszta
- Cellulitisz
A nem kívánt helyeken lerakódott kalcium veszélyei
Tovább
komplikálja a helyzetet, hogy a nem kívánt helyeken lerakódott kálcium
az immunrendszerünk ellen egyfajta pajzsot képez, és otthont nyújt a
szervezetbe került nehézfémeknek, rovar és féregirtószerek
származékainak és a szervezetbe kerülő műanyagoknak. Ezért olyan nehéz
ezeket a mérgeket kiüríteni a testünkből. És ha már kialakul egy ilyen,
az immunrendszer számára alig megközelíthető kapszula bennünk,
természetesen vírusok, baktériumok és gombák is szívesen megtelepednek
ott.
Mit tegyünk az egészséges csontokért?
A
lerakódásokat nyilván el akarjuk kerülni. Azt is, hogy csontjaink
törékennyé váljanak, és veszítsenek rugalmasságukból. Testünknek
nagyobb esélye van a bevitt kalciumot megfelelő módon hasznosítani, ha
az növényi eredetű. Hogy néhányat megemlítsünk ilyen például az igazi
növényt evő tehenek teje –bármilyen abszurd is ezt kihangsúlyozni,
sajnos ma már releváns-, a zöld, leveles zöldségek, a citrus gyümölcsök
magjai, a karob, a búzafű, stb.
Louis
Kevran, a Nóbel díjra jelölt francia tudós éveket töltött a szilícium
és kálcium összefüggésének kutatásával. Felfedezte, hogy a szilícium és
magnézium a szervezetben könnyen hasznosítható kálciummá alakul. Tehát
segíthetünk csontjainkon ezek fogyasztásával is. A szilícium remek
forrása például a nyers uborka, zöld paprika, paradicsom és számos
gyógynövény, így a mezei zsurló (Equisetum arvense), csalán (Urtica
dioica), abrakzab (avena sativa) és az alfalfa.
A
lehető legjobb magnézium forrás a nyers, organikus kakaó. Érdemes tehát
a minőségi, magas kakaótartalmú étcsokoládét enni -megyek is veszek egy
táblával!
A többi, csontjaink és egész szervezetünk számára szükséges 84 ásvány legegyszerűbben a Himalájai sókristályból nyerhető.
Ezek
mellett természetesen elengedhetetlen a D és K vitaminok biztosítása
is. Mint tudjuk a D vitamin segít a kálciumfelszívódásban, a K vitamin
pedig biztosítja, hogy a felszívódott kálcium a testünkben a lehető
legmegfelelőbb helyre kerüljön.
Csonterősítés 8 lépésben
A
csonterősítés érdekében tehát többféle elhatározást kell meghoznunk és
életviteli változtatást kell kieszközölnünk. Ez a befektetés hosszú
távon bőven megtérül majd, ugyanis szívünk, ereink, szerveink és
csontjaink egészségéről gondoskodnak.
- Vegyünk magunkhoz optimális mennyiségű D vitamint akár napsütésből, akár étkezési kiegészítők segítségével. D vitamin szintünket laboratóriumi vér vizsgálattal ellenőrizhetjük.
- Biztosítsunk megelelő mennyiségű K vitamin bevitelt savanyított ételekből, zöld, leveles zöldségekből, nyers tejből és sajtból. Továbbá ha szükséges K2 vitamin szedésével. Egészséges, más gyógyszereket nem szedő felnőtteknek Dr Vermeer maximum 185 mcg napi adagot javasol.
- Végezzünk rendszeresen bármilyen a gravitáció vonzása ellen irányuló testgyakorlatot. Például séta, futás, jogging, hegymászás. Ide sorolják a step aerobikot is. Mivel ez kifejezetten traumatizálja a medencefenék izmait, lányok és hölgyek kerüljék.
- Fogyasszuk a helyi, friss, teljes és organikus termékeket, legyen az gyümülcs, zöldség, gabona, tojás, hús vagy pasztörizálatlan tejtermék.
- Minimalizáljuk a cukor és finomított gabonák fogyasztását.
- Érdemes fontolóra vennünk a jó minőségű, állati eredetű omega3 tartalmú étkezési kiegészítők fogyasztását.
- Gondoskodjunk elegendő éjszakai, pihentető alvásról.
- Végül pedig, ami napjaink változó világában talán a legnehezebb, tanuljuk meg az életünkben minket érő stresszt megfelelő módon kezelni! Ha kell, segítséggel!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése