Kamu élelmiszerektől roskadoznak a magyar boltok polcai
Növényi
zsiradékok, tejipari melléktermékek, és még számos további olyan
alapanyag található meg az utánzat ételekben, amik nagy mennyiségű
fogyasztása nem feltétlenül van kedvező hatással szervezetünkre.
Szendvicsfeltét, frissföl vagy épp kakaómassza csoki helyett, mind
ilyen termékek. Ugyan olcsóbbak, és ízük alapján sem mindig mondanánk
meg, hogy nem eredeti terméket eszünk, jobb ha átgondoljuk, mit
vásárolunk.

A magyaroknak még jó lesz ez is! Legális utánzatok
Sokszor
találkozunk az élelmiszer utánzatokkal, és elképzelhető, hogy nem is
tudjuk pontosan, melyek azok. Olcsóbbak, de hosszú távon rosszabbul
járhatunk velük. Az élelmiszer utánzatok egyes termékek alacsonyabb
minőségű és olcsóbb, olykor egészségre káros változatai. Hamisított
élelmiszerekként is tekinthetnénk rájuk, hiszen az eredetitől eltérő
alapanyagból készülnek. Azonban a jelenlegi szabályozás szerint már
egy-egy ilyen termék nem futhat azonos néven, amennyiben esetleg növényi
zsiradékkal helyettesítik az eredeti összetevőt, akkor ezt a gyártóknak
jelezniük kell. Így lesz a tejfölből például farmföl.
A
Hamisítás Elleni Nemzeti Testület szerint számos példát lehet látni nap
mint nap a hamisításra: többek között ha lejárt alapanyagokból készül
valami, vagy egy olcsó terméket drága megfelelőjének csomagolásába
bújtatnak. Esetleg nem engedélyezett összetevők használata (mint például
a pár évvel ezelőtti pirospaprika botrány esetében, amikor míniummal
keverték a fűszert), vagy a külföldi áruk magyarként való eladása
esetén. Sokszor csak hatósági ellenőrzések során derül fény ezekre, de
előfordul olyan is, hogy akár az áruházakba is eljuthatnak ezek a
termékek. Ezeken kívül a testület hamisításként említi például a fent
említett növényi zsírt tartalmazó csokoládé illetve tejtermékek
előállítását, vagy a méz cukrozását, enzimezését is. De ha új néven,
csak az eredetire hajazó névvel kerülnek a polcokra, nem számítanak
illegálisnak.
Ez
utóbbiakat szoktuk élelmiszer imitátumoknak nevezni: olyan termékeknek,
melyeknek neve hasonló az eredetihez, de összetevőik révén már nem
hívhatjuk őket ugyanúgy, mert egész más hozzávalókkal helyettesítik
azokat. Legtöbbször a tej alapú termékekkel vannak visszaélések, például
a sajtszerű vagy tejfölre hajazó élelmiszerek, vagy az áltej esetében.
De húsipari termékutánzatokkal is találkozhatunk a boltok polcain: ezek
megvásárlásával sem feltétlenül azt kapjuk, mint hinnénk. Egy kenőmájas
esetén például örülhetünk, ha húsz százalékban tartalmaz májat.
Az
a baj, hogy ezek a termékek megtévesztik a fogyasztót, aki ha
figyelmetlen, simán alacsony minőségű utánzat élelmiszert választhat az
eredeti helyett. Hiszen ha csak az árat figyeli, a hasonló csomagolás és
bolton belüli elhelyezkedése alapján könnyűszerrel kiválaszthatja azt. A
táplálkozás biológiai értéke ezen élelmiszerek bevitele esetén nem
közelíti meg az eredetiét, azaz a szervezetbe juttatott ételek
tápanyagtartalma kisebb mennyiségben hasznosulhat. Mivel olcsóságuk
miatt sok olyan terméket vásárolhatsz, amiben növényi zsiradékok vannak,
étkezésed túlságosan egysíkúvá válhat, és ez károsíthatja az
egészségedet.
1.
Összetéveszthető nevek: Ezeknek a termékeknek általában az eredetihez
nagyon hasonló nevük van. Például tejföl helyett frissföl, vagy
trappista helyett trapp pista. Fogyasztóvédelmi okokból nem
használhatják már ugyanazt az elnevezést – korábban ez nem volt gond, ma
már milliós bírságokat szabnak ki a gyártóra, ha efféleképpen téveszti
meg a vásárlókat – ezért csak hangzásában utánozzák az eredetit, vagy
annak összetevőjére, funkciójára utalnak. Ez utóbbira példa sajt helyett
a szendvicsfeltét szó alkalmazása.
2.Együtt
a polcon: azért is könnyű véletlenül leemelni ezeket a polcról, mert
pont az eredeti mellett, azokkal egy csokorba rendezve találhatóak a
közértekben. Hivatalosan ugyan már azoktól jól elkülönítve kellene
tárolni ezeket a fogyasztók érdekében, de a legtöbb üzletben helyhiány
miatt például erre nincs mód.
3.
Nézd meg az összetevőket: szánj egy kicsivel több időt a vásárlásra, és
böngészd át az összetevőket. Ha nagy arányban tartalmaz egy tejtermék
tejipari mellékterméket, azaz savót, permeátumot, vagy növényi eredetű
alapanyagokat, például szójatejet, szójazsírt vagy növényi zsírt, akkor
nagy rá az esély, hogy utánzatot tartasz a kezedben.
4.
Nézd meg az árát, vedd el a párját: ami túl olcsó ahhoz, hogy
előfeltételezéseid szerint normális alapanyagokból készüljön,
valószínűleg az is. Bizonyos ár alá akkor sem mehetnek, ha nagy az
akció, hisz már az alapanyagok egyesével drágábbak olyan mennyiségben.
(penzcentrum )
Bal-Rad komm
: A magyar fogyasztók többsége már a termék árát nézi-és megveszi az
Európai Unió élelmiszerszemetét! Mert csak azt tudja megvásárolni!
A csillogó sztaniolba csomagolt fertőt!
Az
EU legsanyarúbb sorsú országainak polgárai-mint pl. a
magyarok-kénytelenek az EU gazdag országaiban KIMONDOTTAN A SZÁMUKRA
GYÁRTOTT ÉLELMISZERSZEMETET megvásárolni!
Nem véletlenül verték szét elsőként a rendszerváltás után a magyar mezőgazdaságot és élelmiszeripart!
Ha nem zabáljuk fel a mocskaikat-éhen pusztulunk!
Ha megesszük-a fertőzésekbe pusztulunk bele!
EZT ADTA-SZÁNTA- NEKÜNK-TÖBBEK KÖZÖTT-AZ EU!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése